طب ايراني تغذيه(چاپ27)

مؤلف در این کتاب می کوشد با استفاده از تجربه بیست ساله پزشکان و پژوهشگران موسسه تحقیقات حجامت ایران در حوزه های طب سنتی و طب اسلامی و احادیث و روایات معصومین (ع) و دیدگاه های حکیمان نامدار طب ایرانی نظیر بوعلی سینا، زکریای رازی، عقیلی خراسانی و جرجانی و بالاخره مقالات معتبر علمی پزشکی مدرن، یک الگوی صحیح غذایی ارائه دهد و تغدیه درست و نادرست را معرفی نماید.
کتاب حاضر در شش فصل با این عناوین سامان یافته است:
انتخاب غذا بر حسب طبع و مزاج افراد - مشکلات سفره خانواده ایرانی امروز - قواعد طبخ غذا - آداب غذا خوردن - اقلام و اغذیه مضر و خطرناک - اغذیه مفید (چه بخوریم؟)
علاوه بر آن، شش ضمیمه در کتاب وجود دارد که شرح آنان چنین است:
ضمیمه اول - پرهیز غدایی: غذاهای فوق العاده مضر، مضر و غذاهای مفید را بیان می کند.
ضمیمه دوم - غذاهای معتدل، غذاهای سرد و گرم را توضیح می دهد.
ضمیمه سوم - لیستی از داروهای اساسی در طب اسلامی را ذکر کرده است.
ضمیمه چهارم - لیست مصلحات غذاها.
ضمیمه پنجم - انواع چای های سنتی ایرانی.
ضمیمه ششم - در این قسمت، پیرامون حجامت این موضوعات بیان شده اند: قانونی بودن حجامت، تفاوت حجامت و اهدای خون، مکانیسم اثر حجامت و فرضیات علمی پیرامون آن، بهترین ایام حجامت در طول سال، تعداد دفعاتی که در طول یک سال می توان حجامت کرد، انواع حجامت و مواضع حجامت، جایگاه دینی حجامت، توصیه های قبل از حجامت و ...